Herbs & Spices - Ervas e Especiarias

Spices - Especiarias

Allspice - Pimenta de Jamaica
Aniseed - Anis
Caraway - Alcaravia
Cardamom - Cardamomo
Cayenne pepper - Pimenta de Caiena
Chili - Piripiri
Cinnamon - Canela
Clove - Cravinho
Coriander - Coentros
Cumin - Cominho
Fennel - Funcho/ erva doce
Five-spice - Cinco-especiarias
Garam Masala - Garam Masala
Garlic - Alho
Ginger - Gengibre
Mixed spices - Mistura de especiarias
Mustard - Mostarda
Nutmeg - Noz-moscada
Paprika - Páprica
Pepper - Pimenta
Poppy seed - Semente de papoula
Saffron - Açafrão
Sesame seed - Semente de gergelim
Tamarind - Tamarindo
Turmeric - Curcuma
Vanilla - Baunilha

Herbs - Ervas

Basil - Manjericão
Bay leaf - Louro
Chives - Cebolinha
Curry leaf - Folha de Caril
Lemon grass - Capim-limão
Mint - Menta
Oregano - Orégão
Parsley - Salsa
Rosemary - Alecrim
Sage - Sálvia
Tarragon - Estragão
Thyme - Tomilho